Privilégiez donc les céréales (blé, maïs, seigle, riz…), les légumineuses (lentilles, pois, fèves…) et les pommes de terre. Ces aliments...
sportif de haut niveau alimentation
Selon l’OMS, l’activité physique permet « d’améliorer l’endurance cardio-respiratoire, l’état musculaire et osseux, ainsi que les marqueurs biologiques cardiovasculaires et métaboliques »....
L’équilibre alimentaire préconise une répartition des calories totales avec 30 à 35 % de lipides, 50 % de glucides et...
Certains fruits sont toutefois à privilégier chez le sportif : L’Orange. L’orange, source d’énergie rapidement disponible. … La Banane. La...