Il existe une vaste sélection de steakhouses à New York. Celles-ci varient considérablement en ce qui concerne les menus, la qualité de la nourriture qu'ils servent, l'ambiance du restaurant et la fourchette de prix de la nourriture. Bien qu'il existe d'excellents steakhouses, il y en a aussi qui ne sont pas si bons. Il est important de trouver celui qui sert une cuisine de qualité supérieure et qui dégage une atmosphère agréable si vous voulez un repas agréable. L'un des meilleurs steakhouses à New York est American Cut, et voici pourquoi.
Réputation
American Cut a acquis une excellente réputation pour sa nourriture. Le menu du dîner offre exactement ce que vous attendez d'un menu steakhouse et comprend les meilleurs steaks et autres ingrédients disponibles. Il y a une sélection d'entrées chaudes ou froides pour commencer votre repas, avant de passer à l'événement principal. Ceux-ci incluent plusieurs options de fruits de mer. Les options de bifteck incluent trois coupes vieillies à l'état humide, trois coupes vieillies à sec, trois coupes spéciales et deux options à la table flambées qui servent deux personnes. Les steaks sont parfaitement cuits à votre goût. Vous pouvez garnir n'importe quel steak avec l'une des trois options de surf ou une sélection de quatre sauces.
Le poulet, les côtelettes d'agneau et les côtelettes de veau sont autant d'alternatives au grill. Si vous n'aimez pas la viande, il existe également une bonne sélection de plats de poisson et de fruits de mer, y compris un homard entier vendu au poids plutôt qu'un prix fixe. Quel que soit le plat que vous choisissez, vous pouvez accompagner votre repas à partir d’une liste d’accompagnements de pommes de terre et de légumes.
Si vous aimez les sucreries, gagnez un peu d’espace pour l’un des délicieux desserts. Le menu de desserts à American Cut est plus petit que beaucoup de leurs concurrents. Cependant, beaucoup de leurs concurrents achètent leurs desserts, tandis que American Cut a son propre chef pâtissier. Par conséquent, la qualité des desserts est excellente.
Vous pouvez également visiter ce restaurant simplement prendre un verre au bar avec une collation. Parmi les options du menu du bar, on peut citer les ailes de sriracha au miel, les mélanges de crevettes, les huîtres et les rondelles d'oignon panées à la bière et à l'aïoli.
Les options de boissons sont également dignes de mention dans ce restaurant. Il existe une liste de vins complète à partir de laquelle vous pouvez choisir le vin parfait pour accompagner votre repas. Les cocktails sont également populaires chez American Cut car ils sont préparés à la table pour votre divertissement. En outre, vous pouvez choisir une bière, une bière blonde ou des spiritueux dans le bar bien approvisionné. Par conséquent, vous pouvez déguster une sélection de différentes boissons avant, après ou pendant votre repas.
Événements
En plus de profiter d'un repas chez American Cut, vous pouvez également célébrer un événement avec des groupes plus importants si vous louez l'une de leurs salles à manger privées. Le Tribeca abrite trois salles à manger privées, la plus petite pouvant accueillir 18 personnes et la plus grande pouvant accueillir 55 personnes assises ou 90 personnes debout. Il y a aussi la possibilité de louer le restaurant complet. Cela signifie que vous pouvez inviter jusqu'à 220 invités pour un événement assis ou 350 invités debout.
Service Clients
Manger à l'extérieur est tellement plus que la nourriture et les boissons. L'ambiance et le service à la clientèle sont également importants. Le décor d'American Cut présente un style club-lounge chic et sophistiqué. L'engouement décrit les steakhouses américains comme de grandes salles; cela signifie donc que vous n'êtes pas assis trop près des autres membres de votre groupe et que vous ne vous sentirez pas à l'étroit et négligé pendant le repas. Malgré la grande taille des restaurants, ils parviennent à maintenir une atmosphère amicale et accueillante. Il est également amusant de manger dans un steakhouse américain, grâce aux éléments de service de la table, tels que la livraison et la découpe de l'option du steak flambé et la préparation d'un cocktail.
Cela ajoute également un élément supplémentaire de service à la clientèle au-delà du fait que vous êtes assis à une table, prenez votre commande et livrez votre nourriture. Cela signifie que vous vous sentez spécial lorsque vous attirez une attention personnelle pendant le repas. Le niveau de service à la clientèle est exceptionnel. Les serveurs attendent avec plaisir de répondre à vos besoins et de vous servir avec le sourire.
En termes de prix dans ce restaurant, il est plus cher que vous pourriez payer dans d'autres steakhouses à New York, et Zagat décrit l'American Cut Steakhouse comme quelque part, vous iriez impressionner car ce restaurant a les prix de Wall Street. Si vous appréciez un repas de trois plats avec du vin dans ce steakhouse, vous pouvez vous attendre à payer entre 130 et 160 dollars par personne, en fonction de ce que vous commandez. Cela signifie que c'est probablement un endroit que la plupart des gens visiteront pour une occasion spéciale ou pour un festin. En dépit des prix élevés, la plupart des convives s'accordent pour dire que le niveau de qualité de la nourriture et l'ambiance extraordinaire correspondent au prix.
Dans l’ensemble, l’American Cut Steakhouse sert une cuisine excellente et le choix est vaste. Il a une bonne ambiance et est une option à prix raisonnable. Par conséquent, vous devriez essayer ce restaurant pour vous-même. Ce restaurant a en fait deux endroits. Le premier est situé sur Greenwich Street à Tribeca. Le second est situé sur la 56ème rue de l’Est, dans le quartier Midtown de New York. Il est à noter qu'il y a également deux emplacements American Cut à Atlanta si vous vous rendez dans cette région.
Le centre de Midtown est fermé les vendredis et dimanches et ouvre à 17 heures les autres jours. Il est ouvert jusqu'à 21 heures tous les jours, sauf le samedi, à 22 heures, heure de fermeture ultérieure. Le site Tribeca est fermé les dimanches et mardis. Il est ouvert de 17h00 à 21h30 les lundi, mercredi et jeudi. Les vendredis et samedis, il est ouvert de 17h à 22h.